RESTAURANT

Zafferano é uma combinação de pratos e cozinhas de países cuja fronteira é o Mar Mediterrâneo com produtos típicos do Chile, especialmente peixes e frutos do mar propios do Oceano Pacífico. A obsessão do chef Gionata Nardone é tratar da melhor forma o produto que nos dá a terra, o mar, as estações do ano e torná-lo com paixão, respeito e dedicação, de uma experiência de jantar.

Aqui, as bebidas são tão importantes quanto sua oferta culinária, oferece um cardápio com uma seleção de vinhos nacionais e internacionais para que você possa desfrutar de todas as cores, aromas e sabores de cada canto do Chile, de norte a sul. Nós também oferecemos um cardápio de águas selecionado, tanto a nível nacional e internacional, com diferentes origens e propriedades.

Horario:
Segunda a Sexta-feira: 12:30 a 16:00 horas e 19:30 a 23:00 horas
Sábado e Domingo 13:00 a 16:00 horas e 19:30 a 22:30 horas
Reservas (+56 2) 22708000
zafferano@solacehotel.cl

Zafferano Restaurant en Hotel Solace SantiagoRestaurant en Hotel Solace Santiago